Et d (cote d or)

Le goûter des Climats

Meursault 21190

Du 09/06/2025 au 22/06/2025

L’univers du thé et de la pâtisserie à la rencontre des Climats de Bourgogne Déroulé atelier: Accueil dans le Climat des Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage Olfaction de matières premières de la parfumerie pour deviner les arômes du Chardonnay et du Pinot noir Découverte de l’univers du thé: parallèles entres les univers du vin et du thé à travers les Climats et les « Jardins » de thé, et les processus de fabrication. Olfaction d’une sélection de thés en lien avec les arômes du vin, réalisation de son assemblage et initiation à la dégustation de thé (infusion pour les enfants) Pour accompagner le thé, dégustation de 2 pâtisseries inédites: « le chardonnay » et « le pinot noir » qui seront spécialement créées par notre Chef Audrey pour l’atelier. Elle a puisé son inspiration dans les arômes de nos cépages et nos Climats de Bourgogne.

Atelier créatif "Un paysage d'encre"

Mâlain 21410

Le 20/08/2025

Le château ouvre ses portes aux artistes et vous propose trois ateliers différents les mercredis. Un paysage d'encre Colin Gravot mobilise les outils de représentation d'espace (le dessin architectural, la maquette, la cartographie) afin de mettre en scène des lieux porteurs de récits. Ses projets témoignent de notre perception de l’environnement bâti qui fait notre quotidien, de notre attachement aux espaces qui nous sont familiers, ou de notre désir de les rêver différemment. Au cours de cet atelier, tu découvriras et pratiqueras le dessin de paysage, en t'inspirant des décors vallonnés de l'Auxois, mêlant forêts, champs, et villages. Au programme : découpage, pliage, graphisme, dessin à l'encre, puis peinture au lavis de gouache, afin de réaliser ta propre carte-paysage, qui développera un décor en profondeur en plusieurs plans successifs. De 15h00 à 17h00 sans inscription préalable. Tarif : atelier inclus dans le billet permettant d’accéder au château. 5€/adulte, 2€/enfant 6-18 ans, gratuit -6 ans.

Les apéros au château - Vins et tartinades

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

Les apéros au château - Vins et tartinades

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

Robin Maxime - Chefs-d'oeuvre classique, espagnols et sud-américains à Saulieu

Musique, Musique classique, Cinéma, Concert

Saulieu 21210

Le 05/08/2025

Robin Maxime, guitariste virtuose doté d'une profonde sensibilité, nous entraîne, en concert dans une acoustique exceptionnelle, dans un merveilleux voyage. Argentine, Italie, Brésil, Espagne, France, Allemagne, Paraguay... Comme à son habitude, il nous propose un programme varié : cocktail détonant de fougue, de joie et de douceur. Chefs-d’œuvre de la guitare espagnole, transcriptions des plus belles musiques de film et oeuvres classiques, incontournables de la guitare sud-américaine... Fermez les yeux et partagez un moment les émotions et nuances intenses, puissantes ou délicates des plus grands compositeurs, interprétées magistralement par le jeune virtuose. Tarrega, Barrios, Bach, Pachelbel, Couperin, Albeniz, Zequinha Abreu, Sanz... 

ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 02/05/2025 au 06/07/2025

Benjamin BILLY, votre caviste de La MAISON BILLY vous propose un Atelier Dégustation Œnologique et œnotouristique à l'aveugle autour de - 5 vins surprise de Climats qui se démarquent par leur histoire, cépage, terroir, vinification, élevage, nom … 2 vins blancs, 2 vins rouges, 1 vin mystérieux en verre noir afin de vous focaliser sur les arômes. - 5 jus de fruits « Nectars de Bourgogne » pour les enfants et personnes qui ne boivent pas d’alcool. Venez découvrir ces 5 Pépites et ces 5 Nectars de fruits ! Benjamin vous dévoilera aussi l’histoire de leur nom de Climat, comme La justice, La Brulée, Les Millerands, Les Monts de Boncourt, les Argilliers, les Champlots, les Hâtes, …). En plus de ses arômes, la découverte d’un vin, est faite de son histoire, ses gênes, ses spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... Benjamin essaiera de vous transmettre sa passion du vin. Un moment convivial de 1h30 ponctué d'anecdotes en petit comité de 1 à 12 personnes, en famille, entres amis, collègues, clients ... Dans le Caveau intimiste de la MAISON BILLY, les adultes participeront à un atelier dégustation[...]

Sieste acoustique

Musique

Sainte-Marie-sur-Ouche 21410

Le 27/07/2025

Dans un lieu hors du commun et tenu secret jusqu'à l'inscription, venez profiter d’un moment avec Bastien Lallemant lors d'une sieste littéraire, accompagné de ses complices musiciens ou comédiens. Les artistes construisent ensemble un concert en acoustique mêlant lectures et les répertoires de chacun. Le tout est à découvrir allongé confortablement, dans la pénombre et en se laissant bercer… Une expérience d’écoute inédite pour laquelle il n’est pas interdit et même conseillé de venir avec son coussin, son oreiller, ses doudous… et s’endormir… Les places sont limitées et l’inscription obligatoire. Les heureux inscrits recevront les coordonnées du lieu exact quelques jours en amont et devront bien évidemment, garder le secret ! Laissez-vous surprendre... Tarif : 5€ (gratuit -18ans), inscription obligatoire.

La clé des sols : à la recherche du pinot perdu

Vin - Oenologie, Vie locale

Meursault 21190

Le 06/07/2025

Françoise Vannier, géologue, et Karoline Knoth, historienne, vous proposent un parcours original à Meursault, du village aux vignes. Au fil d'une promenade vous partirez à la recherche d'un cépage mystérieusement disparu du vignoble murisaltien. Vous découvrirez ensemble les clés pour pouvoir lire les partitions du terroir, entre l’homme et le paysage. Ouvrez grands les yeux et les oreilles, elles vous convient à une approche colorée et inattendue, où vous mettrez les mains à la pâte, pour découvrir le vignoble sous un angle inhabituel... Des surprises vous attendent tout au long de la visite

Balade musicale

Patrimoine - Culture, Musique, Balades

Mâlain 21410

Le 11/07/2025

"Cachez vos écus, voici Les Coupeurs de Bourses Cachez vos écus, Nobles et bourgeois, ils détroussent !" Oyez, oyez, braves gens, rejoignez-nous pour une balade musicale au château de Mâlain, en compagnie de la troupe de musique médiévale et festive "Les coupeurs de bourses". A partir de 15h00, déambulez en compagnie de notre guide, autour et dans le château de Mâlain. Mais la visite ne sera pas un long fleuve tranquille : Edme de Mâlain fait la visite de son château et de ses nouvelles infrastructures à ses petits camarades seigneurs des alentours. Alors tourmenté par les Guerres de Religions du XVI eme qu’il est bon d’être protégé par de gros murs … c’était sans compter sur les coupeurs de bourses... Balade patrimoniale d'une durée de 2h30, entrecoupée de sessions musicales de 20 min. RDV au parking du château à 14h30. Tarif : 8€/adulte, gratuit -18 ans, sur inscription obligatoire. Important : les abords du château sont escarpés, merci de prévoir vos chaussures de randonnée.

Concert de Cali

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Beaune 21200

Le 17/10/2025

Cali repart sur les routes avec un nouveau projet. Il va partager la scène avec un guitariste catalan d’exception, Pierre-André de Vera. Ce prodigieux musicien, issu d’une famille d’artistes, a suivi un cursus classique au conservatoire, obtenant des premiers prix de guitare, de luth, d’harmonie, d’analyse et de musiques traditionnelles. Il mène parallèlement une activité d’arrangeur et de compositeur qui l’ont conduit à écrire de la musique pour la danse ainsi que des œuvres orchestrales à travers le monde : Argentine, Turquie, Grèce, Etats-Unis, Chine. C’est sur l’album de Cali « Ces jours qu’on a presque oubliés » que les deux artistes vivent un véritable coup de foudre. Cali, toujours avide de nouvelles expériences, choisit de partir sur les routes avec ce musicien prodige qu’il a vu naitre, pour proposer au public un best of de ses chansons, retraçant toute sa carrière et de nouvelles compositions inédites de son prochain album. Une performance à ne pas rater.

Découvrez le Domaine de Montmain

Vin - Oenologie

Villars-Fontaine 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

VISITE - DÉGUSTATION - VENTE Découvrez les subtilités des vins de Bourgogne. Comprenez notre façon de travailler lors d'une visite guidée de nos caves? Profitez d'une dégustation commentée qui vous aidera à choisir les vins qui vous ressemblent. Deuxième génération de vignerons au domaine, nous aimons partager notre passion pour les vins de Bourgogne en vous faisant découvrir notre façon de travailler. Des vins de terroirs, vinifiés dans la pure tradition bourguignonne. Une équipe de passionnés sera là pour vous guider dans votre choix, et trouver le vin qui vous ressemble lors d'un moment gourmand et convivial. Vins blancs et vins rouges en vente directe entre 17€ et 40€ la bouteille. Domaine situé à Villars-Fontaine, à 3km de Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges, 20min au nord de Beaune et 30 min au sud de Dijon.

Le goûter des Climats

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Meursault 21190

Du 09/06/2025 au 22/06/2025

L’univers du thé et de la pâtisserie à la rencontre des Climats de Bourgogne Déroulé atelier: Accueil dans le Climat des Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage Olfaction de matières premières de la parfumerie pour deviner les arômes du Chardonnay et du Pinot noir Découverte de l’univers du thé: parallèles entres les univers du vin et du thé à travers les Climats et les « Jardins » de thé, et les processus de fabrication. Olfaction d’une sélection de thés en lien avec les arômes du vin, réalisation de son assemblage et initiation à la dégustation de thé (infusion pour les enfants) Pour accompagner le thé, dégustation de 2 pâtisseries inédites: « le chardonnay » et « le pinot noir » qui seront spécialement créées par notre Chef Audrey pour l’atelier. Elle a puisé son inspiration dans les arômes de nos cépages et nos Climats de Bourgogne.

Enigmes famille à la Ferme Fruirouge

Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

À l’occasion des 10 ans de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l’UNESCO et des 30 ans de la Ferme Fruirouge, nous vous invitons à une balade immersive en famille pour découvrir les secrets du terroir ! Un voyage sensoriel au cœur des Climats Les Hautes-Côtes de Nuits, où se trouve la Ferme Fruirouge, sont l’écrin naturel des Climats du vignoble de Bourgogne. Ici, comme pour la vigne, le terroir façonne nos petits fruits rouges : l’exposition, le sol et le savoir-faire transmis depuis six générations donnent naissance à des saveurs uniques. Des jeux, des énigmes et des saveurs ! Au fil d’une chasse aux indices, d’un mini-atelier sensoriel et d’une dégustation surprise, petits et grands exploreront l’impact des Climats sur le goût et les paysages. Une expérience ludique et gourmande à partager en famille !

Escape Game : A la recherche du vin perdu

Beaune 21200

Du 14/06/2025 au 06/09/2025

L’Hôtel des Ducs de Bourgogne - Musée du Vin devient le terrain de jeu d’un escape game pour enquêter sur une bouteille de vin que l’on croyait disparue. La découverte d’un ancien carnet dévoile quelques indices quant à l’emplacement de cette fameuse bouteille et réveille une affaire oubliée… A vous de résoudre les différentes énigmes au fil des salles pour sortir de l’oubli un grand cru exceptionnel ! Public familial, à partir de 8 ans.

Escape Game : A la recherche du vin perdu

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 14/06/2025 au 06/09/2025

L’Hôtel des Ducs de Bourgogne - Musée du Vin devient le terrain de jeu d’un escape game pour enquêter sur une bouteille de vin que l’on croyait disparue. La découverte d’un ancien carnet dévoile quelques indices quant à l’emplacement de cette fameuse bouteille et réveille une affaire oubliée… A vous de résoudre les différentes énigmes au fil des salles pour sortir de l’oubli un grand cru exceptionnel ! Public familial, à partir de 8 ans.

Oratorio " Il Primo Omicido" d'Alessandro Scarlatti

Musique

Beaune 21200

Le 12/07/2025

Avec ce Premier meurtre, Scarlatti inventait le «thriller biblique». Alors que Caïn va bientôt tuer son frère Abel, Adam et Eve regardent avec impuissance le drame se nouer, tandis que Dieu et Lucifer s’affrontent au sein même de l’âme de Caïn. Dans un effet de spatialisation si typiquement baroque, la voix d’Abel se fera même entendre de l’au-delà?! Scarlatti a composé pour ce quasi-opéra une partition majeure, où l’orchestre revêt des couleurs tout à fait inédites et où le fratricide se donne à entendre comme une caresse. Thibault Noally aime passionnément cette musique et emmène avec lui ses Accents et une jeune et brillante distribution.

Oratorio " Il Primo Omicido" d'Alessandro Scarlatti

Musique, Musique classique, Opéra - Opérette

Beaune 21200

Le 12/07/2025

Avec ce Premier meurtre, Scarlatti inventait le «thriller biblique». Alors que Caïn va bientôt tuer son frère Abel, Adam et Eve regardent avec impuissance le drame se nouer, tandis que Dieu et Lucifer s’affrontent au sein même de l’âme de Caïn. Dans un effet de spatialisation si typiquement baroque, la voix d’Abel se fera même entendre de l’au-delà?! Scarlatti a composé pour ce quasi-opéra une partition majeure, où l’orchestre revêt des couleurs tout à fait inédites et où le fratricide se donne à entendre comme une caresse. Thibault Noally aime passionnément cette musique et emmène avec lui ses Accents et une jeune et brillante distribution.

Balade gourmande à Forléans

Sports et loisirs

Forléans 21460

Le 06/07/2025

La SAFREP associée à la municipalité de Forléans vous propose dimanche 6 juillet 2025 une balade gourmande à travers la campagne forléanaise sur un parcours d’environ 10 kms. Comme les autres années, vous aurez des haltes restauration : Apéritif, entrée, plat, fromage, dessert Les départs s’échelonneront sur la matinée par petits groupes. À la clôture des inscriptions, à savoir le 15 juin, vous recevrez votre « feuille de route » avec l’horaire précis, votre groupe et quelques conseils pour que tout se passe au mieux. N’hésitez pas à en parler à vos amis afin de constituer votre groupe de marche. Demandez votre bulletin d'inscription à : mariepole.perrot@free.fr ou au 06 81 64 78 85 Très bonne ambiance chaque année. Au plaisir

Balade gourmande à Forléans

Repas - Dégustation, Balades

Forléans 21460

Le 06/07/2025

La SAFREP associée à la municipalité de Forléans vous propose dimanche 6 juillet 2025 une balade gourmande à travers la campagne forléanaise sur un parcours d’environ 10 kms. Comme les autres années, vous aurez des haltes restauration : Apéritif, entrée, plat, fromage, dessert Les départs s’échelonneront sur la matinée par petits groupes. À la clôture des inscriptions, à savoir le 15 juin, vous recevrez votre « feuille de route » avec l’horaire précis, votre groupe et quelques conseils pour que tout se passe au mieux. N’hésitez pas à en parler à vos amis afin de constituer votre groupe de marche. Demandez votre bulletin d'inscription à : mariepole.perrot@free.fr ou au 06 81 64 78 85 Très bonne ambiance chaque année. Au plaisir

ATELIER TERRE - PERRAU CAROLE

Seurre 21250

Du 18/07/2025 au 08/08/2025

Autour d'un atelier de création en terre d'argile rouge naturelle, nous découvrirons la flore présente sur le site de l'Etang Rouge, tout en restant attentifs aux surfaces, textures et formes des feuilles et des fleurs que nous choisirons afin d'en créer leurs empreintes dans l'argile. Ainsi vous pourrez créer des petites plaques à suspendre, écrire le nom de la plante sur la terre, créer des feuilles ou des fleurs en relief (en 3D) que vous pourrez piquer dans vos pots ou installer dans un vase sans eau une fois sèches. Tout le matériel est fourni, vous repartez avec vos créations qui seront à laisser sècher. Prévoir un carton pour leur transport.

ATELIER TERRE - PERRAU CAROLE

Plante - Fleur, Atelier

Seurre 21250

Du 18/07/2025 au 08/08/2025

Autour d'un atelier de création en terre d'argile rouge naturelle, nous découvrirons la flore présente sur le site de l'Etang Rouge, tout en restant attentifs aux surfaces, textures et formes des feuilles et des fleurs que nous choisirons afin d'en créer leurs empreintes dans l'argile. Ainsi vous pourrez créer des petites plaques à suspendre, écrire le nom de la plante sur la terre, créer des feuilles ou des fleurs en relief (en 3D) que vous pourrez piquer dans vos pots ou installer dans un vase sans eau une fois sèches. Tout le matériel est fourni, vous repartez avec vos créations qui seront à laisser sècher. Prévoir un carton pour leur transport.

Le parcours du cassis

Dijon 21000

Du 14/06/2025 au 30/09/2025

Spécialité dijonnaise par excellence, laissez-vous conter les secrets de la petite baie noire de Bourgogne. En collaboration avec 3 boutiques de la ville, vous dégusterez plusieurs produits à base de cassis, parfois classiques comme la fameuse crème de cassis, en passant par des produits plus originaux. Vous découvrirez le cassis dans tous ses états, avec d’autres dégustations surprises à la clef. Ce tour dans la ville, vous permettra à la fois de découvrir les secrets d’un fruit méconnu mais également de vous familiariser avec l’histoire de Dijon et de la Bourgogne, le tout accompagné par l’un de nos guides.

2ème Marché de l’été des Festivinales® à Beaune

Artisanat

Beaune - 21

Du 03/08/2025 à 10:00 au 03/08/2025 à 19:00

2ème Marché de l’été des Festivinales® à Beaune   Afin de promouvoir les artisans et commerçants de la Côte d’Or, de Bourgogne et d’ailleurs, le Comité des Fêtes et du développement de Beaune (CFDB) organise le dimanche 3 août 2025 de 10h00 à 19h00, place de la Halle et place Carnot[...]